長いもレシピ

長いもレシピをいくつか覚えました。来週、知人の昇進パーティをするので、作って持っていこうと思います。そのまましょうゆわさびで食べるのも美味しいですが、長いもベーコン巻きレシピなんてどうでしょう？ちょっと気が利いていてサイドメニューに良いと思いませんか？あまりがんばったものを作っていっても失礼ですからね。作り方は簡単です。長いもを5〜6ｃｍの長さで四角いスティック状に切ります。ベーコンは大きいものはタテ半分に切って１の長いもにくるくる巻きつけます。それを、弱火で熱したフライパンにベーコンの巻き終わりを下にしてベーコンに火が通る程度に焼くんです。塩をつけなくても、ベーコンの塩味があるので、おいしいです。さっぱりした長いもレシピも良いですが、このように料理をするとちょっと華やかになりますね！